Ihr deutsches Restaurant für gutbürgerliche deutsche Küche in Frankfurt
Die gutbürgerliche deutsche Küche ist viel besser als ihr Ruf in Deutschland – in der Welt draußen haben Schnitzel und Bratwurst ihren festen Platz. Allerdings steigt auch hierzulande wieder die Zahl derer, die die heimischen Genüsse zu schätzen wissen.
Im MyFrankfurt, Ihrem Lokal in Frankfurts Mitte, finden Sie deutsche Küche in anspruchsvoller Qualität, aber ohne zweifelhafte „Neuinterpretationen“, nach den überlieferten Rezepten.
Bei uns bekommen die Freunde der deutschen Küche und alle, die es werden wollen, bei der Bestellung eines deutschen Gerichts das, was Sie sich vorgestellt haben.
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack unserer deutschen Küche in Frankfurt
Eine Schweinshaxe sollte wie eine solche aussehen und so schmecken. Unser Wiener Schnitzel stammt vom Kalb. Um sicherzustellen, was wir unseren Gästen servieren und um das Geschmackserlebnis garantieren zu können, stellen wir unsere Bratwürste selbst her: Hausgemacht schmeckt doch am besten.
Das Nationalgericht der Frankfurter ist eine Soße, die berühmte Grüne Soße. Unser Küchenchef hat ihr ein Gericht gewidmet, das MyFrankfurt Schnitzel, das mit Bratkartoffeln und Grüner Soße serviert wird. Und natürlich können Sie das kulinarische Frankfurt-Erlebnis mit einem Glas Apfelwein vom Fass abrunden. Den gibt es natürlich auch zu allen anderen Gerichten.
Wir bieten eine große Auswahl an gutbürgerlichen Speisen und Getränken
Die gutbürgerliche deutsche Küche entwickelte sich in den letzten Jahrzehnten weg von den schweren Soßen hin zu einer leichten, verträglichen und zeitgemäßen Art zu speisen.
Die Lammkrone gehört zu den deutschen Traditionsgerichten, die fast verschwunden waren. Bei uns werden die zarten Lammkoteletts mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln serviert.
Auch das Schweinekotelett findet sich auf unserer Speisekarte. Wir verwenden dazu das Fleisch des in der gehobenen Gastronomie beliebten Duroc-Schweins und bereiten es auf dem Lavastein-Grill zu. Lassen Sie sich vom ausgezeichneten Geschmack überraschen!
Auch die Hähnchenbrust mit Sherrysoße ist ein deutscher Klassiker: Sie gehörte bereits im 19. Jahrhundert zu den Standards der gutbürgerlichen Küche.
Ausgewählte frische Zutaten und Speisen in höchster Qualität im modernen Ambiente
Die unabdingbare Grundlage für eine qualitativ hochwertige Küche sind beste Grunderzeugnisse. Gutes Kochen beginnt mit einem sorgfältigen Einkauf. Frische Zutaten in ausgesuchter Qualität sind in der Küche des MyFrankfurt selbstverständlich.
Das MyFrankfurt ist ein vom Inhaber geführter Betrieb und der ist Küchenmeister in der deutschen Handwerkstradition. Dies steht für den kompetenten Einkauf bester Produkte und eine Zubereitung der Speisen nach den Regeln der Kunst.
Das Ergebnis ist Speisegenuss in Vollendung im MyFrankfurt, dem deutschen Restaurant in Frankfurts Mitte.
Genießen Sie Ihren Abend in unserem deutschen Restaurant in Frankfurt
Wir sind ein deutsches Restaurant inmitten der Mainmetropole, der wohl weltläufigsten Stadt Deutschlands. Wir pflegen die deutsche Kochtradition und respektieren gleichzeitig die kulturelle Vielfalt Frankfurts.
Wie sehr wir uns der heimischen Gastronomie verpflichtet fühlen, zeigt neben der Vielfalt an deutschen Speisen am besten die Weißweinkarte, die, mit einer Ausnahme, aus deutschen Weißweinen der Spitzenklasse besteht.
Die Biere vom Fass sind aus inländischer Produktion und schließlich gibt es – in Frankfurt bei aller Internationalität ein Muss, Apfelwein. Aber auch hier achten wir auf die besondere Qualität und zapfen „alten Hochstädter“, einen Premium-Apfelwein der Landkelterei Höhl.
Vergessen Sie die Zeit und erleben sie den erstklassigen Service unseres Teams
Unser Restaurant verfügt über eine eigene, ganz besondere Atmosphäre. Jeder Gast sitzt bequem und die großen Fenster öffnen den Blick nach draußen. Das gepflegte, zeitlos elegante, Ambiente unterstützt das Wohlbefinden unserer Gäste und erlaubt, die Zeit zu vergessen.
Zu Speisen und Getränken beraten Sie qualifizierte Mitarbeiter und sorgen für einen effizienten und freundlichen Service. Sie sind Gastgeber aus Berufung und bemühen sich, Ihren Aufenthalt bei uns, im MyFrankfurt, Ihrem deutschen Lokal in Frankfurts Mitte, so angenehm wie möglich zu gestalten.
Entdecken Sie unsere leckeren deutschen Gerichte im Herzen von Frankfurt
Unsere Speisekarte verrät unser Bemühen, es vielen recht zu machen. Sie finden bei uns die Klassiker der deutschen Küche. Dazu zählen das Wiener Schnitzel, die Schweinshaxe, die hausgemachten Bratwürste, aber längst auch Rindersteaks, die Sie bei uns nach Wunsch kombinieren können.
Für alle, die sehr bewusst speisen wollen, gibt es Marktsalate in verschiedenen Variationen. Sie können wählen zwischen Salat mit Rindersteak-Streifen, Hähnchenbrust-Streifen, Garnelen oder der veganen Variante mit gegrilltem Gemüse.
Auch der Lachs gehört zur deutschen Küchentradition. Bei uns gibt es ihn, schonend zubereitet, vom Lavasteingrill.
Jetzt online Tisch reservieren!
Wir empfehlen Ihnen für einen angenehmen Abend eine Tischreservierung. Diese können Sie bequem online in der Maske auf https://www.restaurantmyfrankfurt.de/kontakt vornehmen.
Sollten Sie uns mit mehr als zwölf Personen besuchen wollen, bitten wir Sie, uns eine E-Mail an reservierung@restaurantmyfrankfurt.de zu schicken. Wir melden uns zeitnah.
